VM i Äggakaka
Tävling i äggakaka för proffs och amatörer vid Köpmansmagasinet i Smygehuk under Skördemarknaden. Program och bedömningskriterier finns nedan.
Tävling i äggakaka i Smygehuk
VM i Äggakaka är en tävling där både proffs och amatörer tävlar om vem som bakar världens bästa äggakaka. Tävlingen avgörs vid Köpmansmagasinet i Smygehuk i samband med Skördemarknaden.
Detaljer
Tävlingen har två klasser: Proffs och Amatör. Proffsklassen är för dem som driver eller arbetar i verksamhet där äggakaka finns på menyn och kan tillagas i det egna köket eller, efter överenskommelse, i ett kök nära Köpmansmagasinet. Amatörklassen är för privatpersoner som tillagar äggakakan hemma och tar med den till Köpmansmagasinet.
- Program (preliminärt):
- kl. 13.00 Inlämning av bidrag och kort presentation av deltagarna.
- kl. 13.20 Juryn bedömer bidragen.
- kl. 14.00 Vinnarna i Proffs- och Amatörklassen koras.
- Juryn bedömer:
- Konsistens
- Yta
- Fläskets smak och krispighet
- Hur väl äggakakan hållit ihop vid vändningen
Praktisk information
- Datum och tid: 26 september 2026 | Tid: kl. 13.00 (program enligt ovan)
- Plats: Köpmansmagasinet, Smygehuk (Trelleborg)
- Klasser: Proffs och Amatör (se detaljer för vad som gäller för varje klass)
- Anmälan: madeintrelleborg@gmail.com
- Evenemang: Tävlingen hålls under Skördemarknaden vid Köpmansmagasinet.
Information och tider kan ändras - Kolla alltid arrangörens sida.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
